Simon et Fils
V
V
Velouté
sensation de douceur caressante

Vert
trop acide

Vieux
au-delà de cinq ans

Vif
d'agréable acidité

Vigoureux
robuste
Viné
additionné d'alcool

Vin de garde
Vin qui se bonifie en vieillissant.

Vineux
riche en alcool, puissant en odeur et en saveur

Viril
puissant, vigoureux, plein de caractère

Voilé
légèrement trouble